О компании

Family Garden: ресторанный холдинг с южным темпераментом.

Family Garden — крупнейший ресторанный холдинг юга России и стран СНГ. За 10 лет на рынке компания открыла более 31 ресторанов в Москве, Сочи, Краснодаре и Ташкенте. Холдинг является одним из партнёров Novikov Group.

Компания была основана Ервандом Галстяном в 2013 году перед Олимпиадой в Сочи. Тогда сформировалась миссия - вывести уровень сервиса и качества ресторанных проектов на юге на новый уровень. Позже эта смелая идея со свойственным Family Garden душевным подходом распространялась и за пределы Сочи — в другие регионы России и Узбекистан.

Первые проекты Family Garden стали точками притяжения жителей и туристов Краснодарского края — это крупнейший ресторанно-барный кластер России под открытым небом Mandarin Mall, объединяющий более 50 концепций баров, ресторанов и ночных клубов, собственная линия пляжа MANDARIN, входящая в топ лучших пляжных клубов России премиум класса, танцевальный ресторан «Южанин», греческая таверна «Грекос», а также концертная площадка и ночной клуб Vinograd, где выступают топовые российские артисты, такие как Мот, Хамали Наваи, Джони и другие.

Family Garden славится своим гостеприимством. В каждом заведении сети воссоздают аутентичную атмосферу южных стран: в частности, это восточные рестораны - федеральные сети «Чайхана Инжир» и «PRO.Хинкали», а также LUCKYDZE с собственной коптильней и Show kitchen. При этом в проектах работают только носители традиций, а локальные продукты доставляются именно из регионов гастрономического наследия.

«В 2019 году наша компания начала партнерство с Аркадием Новиковым. Вместе мы открыли 6 ресторанов сети «Сыроварня», федеральную сеть «PRO.Хинкали», «Клево», «Ресторан #13» и Medusa — в числе основателей двух последних также Антон Пинский. В наших планах дальше как развитие партнерских отношений, так и масштабирование собственных проектов в России и за ее пределами.» — отметил Ерванд Галстян, владелец Family Garden.

У Family Garden амбициозная цель по освоению и развитию ресторанного рынка стран СНГ. В частности, в Ташкенте уже открыта «Сыроварня» в партнерстве с Аркадием Новиковым, еще 4 ресторана в процессе строительства. В то же время строятся 2 заведения в Москве: открытие проектов планируется до конца года.